Gâteau "Nuage" au Lait Concentré.....

Publié le par Les Gourmandi' Z Girly

J'ai découvert récemment ce gâteau sur la Blogosphère et j'ai tout de suite eu envie de le faire tellement il avait l'air appétissant!!!!!......Et quelle merveille, nous n'avons pas été déçu!!!!!

Comme on me l'a dit (d'où le nom que je lui ai donné), on à l'impression de mordre dans un nuage, tellement il est moelleux......

Un petit week-end ensoleillé, des petites grillades, une belle salade composée et un joli gâteau tout léger en dessert ??!!!!??.....Essayez ce "petit nuage" au Lait concentré, car c'est un pur régal.....

Si vous aimez le citron n'hésitez pas à en mettre un peu plus.

Nuage-Lait-Concentre--2-.JPG

Pour un moule de 20 cm de diamètre :
 
1 Boite de Lait Concentré Sucré (397g)
4 oeufs
le jus de 2 citrons + le zeste d'1 citron
50g de beurre
120g de farine
1 sachet de levure chimique
Amandes effilées
 
Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier, videz la boite de lait concentré et ajoutez un à un les oeufs tout en fouettant entre chaque oeuf.

Incorporez y le zeste et le jus des citrons, le beurre fondu. Terminez par la farine et la levure en fouettant bien pour éviter les grumeaux.

Beurrez un moule et versez la préparation dedans, parsemez d'amandes effilées avant d'enfourner pour 25 minutes.
 Nuage-Lait-Concentre--1-.JPG

Publié dans Desserts

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L
Bonjour ,<br /> <br /> Pour la levure chimqiue c'est combien en cuillère où ml (c'est bien poudre à pâte ? <br /> Merci à l'avance !
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M
Tres moelleux
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E
Un vrai délice, simple et rapide à faire et ça fait son effet!!!
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L
<br /> <br /> Merciiiiii Merciiiiii  Bisousssssss<br /> <br /> <br /> <br />
S
hummmmmmmm il à l'air tellement bon, et si simple à faire! :) le le met dans ma boîte à recette!! ;))
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L
<br /> <br /> Tu verras si tu suis mon blog régulièrement, que je n'aime que les recettes faciles à faire et surtout assez rapide. Comme beaucoup je suis maman, je travaille et pas le temps de rester des<br /> heures en cuisine...Mais j'aime préparer de bonnes choses pour ma famille donc.....!!!!! Bon dimanche soir<br /> <br /> <br /> <br />
F
Il est génial! Je viens de le faire pour le goûter des enfants (qui ont invité des copains). Super moelleux, fondant, délicieux! Merci.
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L
<br /> <br /> Super contente qu'il te plaise!!!!! A moi de tester tes recettes....<br /> <br /> <br /> <br />