Top articles

  • "THE" Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

    12 février 2012 ( #Desserts )

    Ce weekend j'étais invitée chez une amie, et connaissant mon goût pour la cuisine elle m'a tout simplement proposé d'apporter le dessert et de les régaler avec quelques découvertes. Aujourd'hui je vous propose donc un des desserts que j'ai ramener, je...

  • CLAFOUTIS MANGUE/FRAMBOISE

    13 février 2012 ( #Desserts )

    Et voici la deuxième recette que j'ai réalisée pour ma petite invitation.....un petit clafoutis qui change de celui à la cerise. Le mélange Mangue/Framboise se marie à merveille dans ce dessert fruité, acidulé et frais. Il à eu beaucoup de succès aussi,...

  • OEUF COCOTTE AU ROQUEFORT ET BACON

    15 février 2012 ( #Oeufs )

    Y a des soirs où on n'a pas trop envie de se lancer dans de la grande cuisine, mais on à quand même envie de manger quelques chose de bon et gouteux et surtout rapide à faire. Alors quoi de mieux que des oeufs!!!! Après un petit "fouinage" dans le frigo...

  • KNACKIS COMPLETEMENT "PIQUEES".....

    18 février 2012 ( #Pâtes & Riz )

    Aujourd'hui une recette complètement farfelue!!!!! En passant de blogs en blogs culinaires j'ai souvent vu cette recette et j'ai eu, moi aussi envie de voir la tête de ma fille qui découvre ses drôles de Knackis piquées de spaghettis...... J'ai eu droit...

  • MUFFINS AU NUTELLA

    20 février 2012 ( #Douceurs et Mignardises )

    Des petits Muffins pour le goûter!!!!! C'est toujours très très bon......Hummm!!!! Cette recette je l'ai trouvée sur un très beau Blog "La Main A La Pâte", qui est pour moi une belle source d'inspiration!!!!.. . Merci Maiwenn pour toutes ces belles recettes....

  • COMPOTE POMME/FRAMBOISE (VERSION ALLEGEE)

    23 février 2012 ( #Desserts )

    Une amie est passée manger avec nous et en ce moment elle est en Mode "Régime", alors pas question de déroger à ses règles. Mais ce n'est pas parce qu'on fait attention à sa ligne que l'on ne doit pas se faire plaisir!!!!! Comme chez nous la compote on...

  • PANIER GOURMAND

    27 février 2012 ( #Cadeaux Gourmands )

    Je vous donne aujourd'hui une belle idée de cadeau gourmand à offrir à vos proches ou à vos amis et ceci...sans modération!!!!! Des petites Gourmandises dénichées une fois de plus sur le très beau blog de Maiwenn, que je fais et refais à la maison et...

  • L'AMANDIER

    01 mars 2012 ( #Desserts )

    Un gâteau au doux parfum d'amandes qui nous rappel le bon goût des galettes à la frangipane, il est fondant en bouche et très léger, c'est une pure merveille Si comme moi vous aimez tout ce qui contient de près ou de loin de l'amande, vous allez craquer...

  • MUESLI (GRANOLA) CROUSTILLANT MAISON

    05 mars 2012 ( #P'tit Déjeuner Gourmand )

    Je ne suis pas une grande consommatrice de Céréales, c'est surement pour ça que j'en achète très rarement, car chez moi les paquets ont toujours du mal à être terminé. Je trouve toujours les céréales du supermarché trop sucrées et trop grasses et je m'en...

  • Poêlée de Courgettes aux épices

    07 mars 2012 ( #Plats Complets )

    Encore une recette complètement improvisée!!!!! 2 courgettes dans le réfrigérateur, 1 poivron rouge qui arrive en fin de vie (mais que vais-je en faire???!!!), du steack haché....et une envie de manger quelque chose d'épicée qui rappelle les plats orientaux....

  • COMPOTE POMME/MANGUE

    20 mars 2012 ( #Desserts )

    Avec le soleil de ces derniers jours, une envie de fraicheur et de douceur... Quoi de mieux que cette belle compote pleine d'exotisme et super gourmande.......En plus, d'une rapidité incroyable à faire!!!!!!! Régalez vous..... Pour 4 personnes : 4 Pommes...

  • Gâteau "Nuage" au Lait Concentré.....

    23 mars 2012 ( #Desserts )

    J'ai découvert récemment ce gâteau sur la Blogosphère et j'ai tout de suite eu envie de le faire tellement il avait l'air appétissant!!!!!......Et quelle merveille, nous n'avons pas été déçu!!!!! Comme on me l'a dit (d'où le nom que je lui ai donné),...

  • COURGETTE FARCIE ET SON RIZ "FANTAISY"

    07 avril 2012 ( #Plats Complets )

    Récemment, je suis tombé sur un mélange Riz, Pois & Lentilles, dans un magasin spécialisé dans les légumes assez connu (Grand F***s), et comme je suis une adepte des nouvelles choses, je l'ai mis direct dans mon panier en me disant que je trouverai bien...

  • MA SAUCE POUR SPAGHETTIS BOLOGNAISES

    19 avril 2012 ( #Pâtes & Riz )

    Aujourd'hui je vous dévoile la recette de ma sauce bolognaise que je réalise très souvent dans ma cuisine. Et pour cause, je congèle des petites portions dans des boites hermétiques, ce qui me permet d'en avoir toujours sous la main pour les soirs de...

  • COROLLES AUX GORGONZOLA

    24 mai 2012 ( #Pâtes & Riz )

    Aujourd'hui une recette toute en simplicité, mais très gouteuse!!!!!! De jolies pates aux Gorgonzola, qui feront le plaisir de tous les amateurs de Fromage Italien. Rapide, et super bon, essayez la de suite, pour un soir où le temps presse...... Pour...

  • MUFFINS CERISES-AMANDES

    03 juin 2012 ( #Douceurs et Mignardises )

    Le temps des cerises est arrivé!!!!!!!! Chez nous on adore l'amande, et le mélange Cerise/Amandes...Huummmm que c'est bon, alors hop, c'est parti pour de jolies mignardises à déguster autour d'un petit café ou d'une bonne limonade pour les plus petits....

  • PETIT APERO ENTRE AMIS......ET LA BELLE ILOISE!!!!

    24 juillet 2013 ( #Apéro )

    Pour aujourd'hui je vais juste vous faire découvrir ce que j'aime servir en apéro autour d'un petit verre de rosé ou de blanc et que j'achète à chaque passage dans "ma deuxième ville"... La Rochelle. Et comme c'est les vavcances, je vais en rapporter...

  • TARTE AU POTIRON POUR HALLOWEEN!!!!!!!

    31 octobre 2012 ( #Tartes sucrées )

    Après quelques mois d'absence dû à la réalisation de projets personnels qui m'ont pris beaucoup de mon temps.....Je n'ai pas vu beaucoup les casseroles et autres accessoires de ma cuisine puisque tout était en cartons....Eh oui....Déménagement oblige!!!!!!...

  • PAPILLOTE DE SAUMON

    29 décembre 2012 ( #Poissons & Crustacés )

    Je crois que l'on est tous pareil....On a tellement bien mangé à Noël que l'on a plus trop envie de se jeter sur quelques plats que se soit ou de très gros desserts. Malheureusement ou heureusement, il va falloir remettre ça dans quelques jours....Mdr........

  • RILLETTES DE SAUMON DE MONSIEUR ROBUCHON!!!!!!

    02 novembre 2012 ( #Entrées froides )

    Quand j'ai découvert cette recette sur la Blogosphère, immédiatement je me suis dit, "Huuuummm très appétissante cette petite recette, à faire au plus vite". Une recette d'un grand chef, elle ne pouvait être que Sublimissime!!!!! et c'est le cas, ces...

  • PAPILLOTE DE CABILLAUD TERRE & MER

    12 janvier 2013 ( #Poissons & Crustacés )

    Une recette complètement improvisée en 10 minutes dans ma cuisine, un soir de flemme culinaire.....Et en fait c'était un régal...mdr...!!!!!! Des pavés de Cabillaud dans le congélateur, un paquet de viande des Grisons dans le frigo, une papillote et hop...

  • SOUPE DE POTIRON AU LAIT DE COCO

    04 novembre 2012 ( #Soupes )

    Le temps gris, la pluie, le vent, le froid et le changement d'heure......Pas de doute l'Automne est arrivée en force......Pfffff.....Ce n'est décidément pas ma saison préférée, mais bon il faut bien faire avec et attendre doucement au coin du feu l'arrivée...

  • POULET DE "MON QUARTIER"....!!!!!

    19 novembre 2012 ( #Plats Complets )

    Poulet de mon quartier???? vous allez me dire.....Mais qu'est ce que c'est que cette recette????.....hihihi Eh bien simplement, un poulet accompagnée d'une délicieuse sauce à base de Brie et de Moutarde de Meaux!!!!!....Et oui, quand on habite à coté...

  • POULET AU COCA COLA

    07 novembre 2012 ( #Plats Complets )

    Depuis le temps que je voyais cette recette circuler de blogs en blogs, il fallait bien que je la teste!!!!! J'étais pourtant un peu septique......Le poulet et le Coca ne faisant pas forcément bon ménage à mon goût!!!!!! Mais comme quoi, on peut parfois...

  • TARTE AUX PECHES SUR CREME D'AMANDES

    09 novembre 2012 ( #Tartes sucrées )

    Une petite tarte gourmande qui se déguste aussi bien en été, au moment de la pleine saison des pêches, quand elles sont mures et juteuses à souhait ou en hiver pour un dessert convivial avec une boite de pêches au sirop. L'alliance de l'amande et de la...

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