Soupe de Tomates Ultra rapide!!!!!!!

Publié le par Les Gourmandi' Z Girly

 

 

 

La neige est encore tombée en abondance cette nuit sur nos jolies campagnes de Seine et Marne......Et cela continue encore et encore, en ce beau dimanche de janvier!!!!!


En me baladant sur mes blogs favoris ce matin, je suis tombée sur la très belle recette et Ultra rapide de soupe à la Tomate de mon amie Sandrine ICI.

 

Ni une ni deux, j'avais tout (ou presque) sous la main pour la réaliser. Je n'avais pas de Mozzarella mais un peu de crème fraiche liquide, donc pas de soucis.


Cette soupe fera le repas de ce soir, mais bien évidemment je l'ai goûtée avant de vous transmettre la recette...huuuuummm un délice!!!!!

 


Merci Sandrine pour cette soupe de Tomates ultra rapide et délicieuse.

 

 

SoupeTomates.JPG

 

       

Ingrédients


 

1 Boite de tomates pelées en conserve

1 cube de bouillon de légumes

1 boite 1/2 d'eau

2 morceaux de sucre

Crème fraiche ou Mozzarella

Vermicelle

Sel & Poivre

 

Préparation


 

Dans une casserole versez la boite de tomates (gardez la boite pour mesurer l'eau), le sucre, le cube de bouillon et l'eau. Faites cuire à feu doux pendant 15 min. De mon coté j'ai mixé la soupe avec de la crème fraiche et ensuite incorporé le vermicelle.

 

Remettez sur le feu pendant 5 min. Salez, poivrez.


C'est prêt!!!!!!

 

 DSC03901bis.JPG

 

Publié dans Soupes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Yousra 09/02/2013 16:25

ça a l'air délicieux!!! c'est ce qu'il faut pour ce froid
Bon fin de journée

A nos petits fourneaux 29/01/2013 18:51

Coucou!!!miam-miam cette bonne soupe!!! j'en prendrais bien un bon bol pour mon diner, ça doit réchauffer! a bientot!

Les Gourmandi' Z Girly 02/02/2013 11:09



vas y essayes c'est un régal



Aurélie EnviesDélices 28/01/2013 14:07

je fais toujours pleins de conserves de soupe de tomate en été pour se régaler tout l'hiver

Les Gourmandi' Z Girly 02/02/2013 11:08



bravooooo et tu as bien raison, rien de mieux que les souplettes l'hiver!!!!!



Au pays des Délices de Gwen 27/01/2013 19:31

Idéale cette petite soupe par ce temps froid !!!

Les Gourmandi' Z Girly 02/02/2013 11:08



C'est clair, ça réchauffe!!!!



barbara 25/01/2013 10:28

je l'ai faite aussi, elle est top la soupe !!

Les Gourmandi' Z Girly 02/02/2013 11:07



ah ça c clair elle est géniale!!!!!